Tạo nên vùng trồng cây dược liệu ở nơi đất khó
Anh Phan Xuân Diện (hiện nay đang là Giám đốc Công ty Dược liệu Pù Mát) là người con sinh ra tại quê lúa huyện Yên Thành (Nghệ An), chính vì thế từ nhỏ anh đã có niềm đam mê với nông nghiệp. Sau khi học xong, anh đã có cơ duyên với huyện miền núi Con Cuông của tỉnh Nghệ An nên đã quyết định ở nơi này để lập nghiệp.
Vào năm 2015, anh Phan Xuân Diện đang là Phó phòng NN&PTNT huyện Con Cuông. Lúc đó có một buổi hội thảo về phát triển cây dược liệu, anh Diện đã mạnh dạn đưa cây giống về và tiến hành trồng thử trên đất Con Cuông và nó đã đem đến một kết quả bất ngờ.
Khi đó, anh Diên nhận thấy mảnh đất đang bị bỏ hoang của huyện miền núi này rất thích hợp để trồng cây dược liệu. Chính vì thế, đến năm 2016 anh Diện đã từ bỏ công việc nhà nước đang được nhiều người mơ ước để khởi nghiệp trồng cây dược liệu. Anh Diện đã dùng mô hình khép kín và áp dụng những tiến bộ của khoa học công nghệ để biến khu đất hoang của vùng núi này trở thành vùng trồng cây dược liệu có giá trị chất lượng cao.
Chia sẻ về lý do lựa chọn nơi này để khởi nghiệp anh Diên cho biết: "Huyện miền núi Con Cuông có hệ sinh thái vô cùng đa dạng. Vùng đất này còn được thiên nhiên ưu đãi các điều kiện về khí hậu và thổ nhưỡng vì nằm trong vùng đệm vườn quốc gia Pù Mát. Địa hình đồi núi rộng, rất có tiềm năng để phát triển nhưng đáng tiếc là chưa được phát huy hiệu quả".
Anh Diện còn chia sẻ về quãng thời gian bắt đầu triển khai dự án trồng cây dược liệu. Anh nói sẽ không bao giờ quên được những khó khăn khi trồng cây cà gai leo. Thời điểm đó, cây cỏ dại mọc um tùm, công nhân thì không làm xuể vì cỏ mọc quá nhanh. Chỉ sau gần 1 năm trồng cây cà gai leo anh đã phải phá bỏ gần 2ha mất gần 500 triệu đồng". Không chỉ có thế, anh còn phải bỏ hơn 1ha cây đinh lăng. Lúc đó, anh đã cảm thấy kiệt sức nhưng ý chí vẫn còn, anh quyết không nản lòng và đã cùng các cộng sự của mình đi tìm hiểu nguyên nhân dẫn đến thất bại và tìm cách khắc phục.
Sau đó, anh đã quyết định đầu tư lớn với 4 tỷ đồng để trồng cây dược liệu quý. Để có được đội ngũ nhận sự tốt phục vụ dự án, anh Diện cũng thuyết phục một số bạn trẻ đã tốt nghiệp đại học đạt loại giỏi về đầu quân cho mình.
Tiếp đến, anh Diện mạnh tay đầu tư công nghệ để phục vụ cho việc tưới tiêu, chăm sóc dược liệu. Anh sử dụng công nghệ tưới nhỏ giọt của Israel và sử dụng màng nilon phủ các mặt luống giúp hạn chế cỏ dại. Nguyên liệu sau khi thu hoạch thì được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời giúp cho các hàm lượng quý trong thảo dược được giữ nguyên.
Ngoài ra, sản phẩm dự án khoa học công nghệ của anh Diện còn được nghiên cứu và phát triển sau đó thực hiện trên dây chuyền hiện đại với máy móc tự động, quy trình được khép kín từ khâu nhân giống đến khâu thu hoạch, chế biến sau đó là đóng gói và đưa ra thị trường.
Anh Diện còn cho biết, vùng trồng thảo dược của anh không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, các công đoạn từ làm cỏ đến phòng trừ sâu bệnh đều được làm thủ công. Việc phủ màng nilon giúp hạn chế 2/3 số lần làm cỏ và giảm chi phí đến 70%. Bên cạnh đó, hệ thống tưới nước nhỏ giọt còn giúp tiết kiệm nước mà vẫn giữ được độ ẩm tối ưu cho đất.
Sau hơn 3 năm đi vào hoạt động, Pù Mát đã trở thành một trong Top 10 thương hiệu trà thảo mộc TỐT CHO SỨC KHỎE và được người tiêu dùng ưa chuộng ngoài ra Công ty Cổ phần Dược liệu Pù Mát đã có vùng trồng dược liệu rộng 7ha với các loại cây như cà gai leo, giảo cổ lam, đinh lăng, dây thìa canh... Quá trình trồng và chăm sóc vùng trồng cây dược liệu của anh Diện đã áp dụng quy trình theo tiêu chuẩn GACP (Thực hành tốt trồng trọt và thu hái thuốc).
Các dòng sản phẩm túi trà của Công ty Dược liệu Pù Mát đã được Bộ Y Tế, Bộ Công Thương xác nhận. Các sản phẩm đều có đầy đủ thông tin và mã vạch truy xuất nguồn gốc, đảm bảo mang đến cho người tiêu dùng chất lượng sản phẩm tốt nhất.
Ứng dụng khoa học công nghệ, xây dựng chuỗi giá trị trà dược liệu
Trong những năm qua, Công ty CP Dược liệu Pù Mát đã đưa ra thị trường các sản phẩm trà dược liệu túi lọc từ các cây dược liệu như cà gai leo, đinh lăng, giảo cổ lam, dây thìa canh. Tuy nhiên vì công nghệ thu hoạch và sản xuất chưa đạt hiệu quả nên khó cạnh tranh được với các sản phẩm tương tự trên thị trường.
Để khắc phục nhược điểm đó, doanh nghiệp đã tiến hành đổi mới công nghệ, cải tiến máy móc để nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm, thông qua đó góp phần giúp cho hàng hóa tăng sức cạnh tranh hơn trên thị trường, góp phần thúc đẩy sự phát triển bền vững cho doanh nghiệp.
Anh Phan Xuân Diện, Giám đốc Công ty CP Dược liệu Pù Mát cho biết, doanh nghiệp đã nghiên cứu và hoàn thiện công nghệ sản xuất theo chuỗi giá trị trà dược liệu, sử dụng công nghệ sấy mới giúp sấy dược liệu nhanh hơn so với phơi nắng nhưng vẫn giữ được chất lượng và màu xanh của dược liệu (kết quả được phân tích bởi Viện dược liệu) đồng thời giảm chi phí lao động mà cũng không phải phụ thuộc vào thời tiết. Các sản phẩm trà giải độc của Công ty cũng nhanh chóng trở thành một trong những loại trà giải độc gan, thận hiệu quả được BÁC SĨ TIN DÙNG
Bên cạnh đó, công ty còn nâng cấp, sửa chữa nhà xưởng, bố trí các máy móc giúp phân tích, kiểm tra hàng hóa trước khi đưa ra thị trường. Mua sắm thêm các thiết bị đáp ứng nhu cầu sản xuất ngày càng lớn của doanh nghiệp.
Nhờ đổi mới công nghệ, hoàn thiện quy trình sản xuất mà Công ty CP Dược liệu Pù Mát đã nâng cao được năng suất lao động, đồng thời tạo công ăn việc làm cho nhiều lao động địa phương.
