Về quê làm nông nghiệp theo hướng tuần hoàn
Anh Trần Hữu Nguyễn theo học tại một trường cao đẳng ở TP.HCM về chuyên ngành thiết kế đồ họa. Sau khi tốt nghiệp, anh đã vào làm trong một công ty với mức lương hơn 10 triệu đồng/tháng. Với mức lương này, anh có đủ chi phí để sinh hoạt và trang trải cho cuộc sống. Thế nhưng, vào năm 2021, sức khỏe của phụ huynh không tốt, vườn tược ở nhà bị bỏ bê nên anh đã quyết định bỏ lại tất cả mọi thứ ở TP.HCM để về quê.
Sau khi về quê, anh Nguyễn tập trung vào công việc trồng trọt và chăn nuôi đàn heo tại nhà. Năm 2021, trong một lần lướt mạng, anh tình cờ xem được đoạn phim về mô hình nuôi trùn quế có được thu nhập cao nên đã bắt đầu học hỏi và làm theo.
"Nhà mình có nuôi đàn heo rừng. Trong quá trình nuôi heo thì phân heo làm ảnh hưởng không ít đến môi trường xung quanh. Có nhiều lúc mình nghĩ phải làm thế nào để giải quyết được vấn đề này nhưng lại không tốn quá nhiều chi phí và công sức", anh Nguyễn cho biết.
"Mình vô tình biết được trùn quế hay ăn phân, chúng thường sống trong môi trường có nhiều chất hữu cơ đang phân hủy. Trùn quế được biết là loài động vật giúp giảm ô nhiễm môi trường do các loại phân chuồng như phân heo, phân bò gây ra. Mặt khác, phân của trùn quế cũng chính là nguồn phân bón hữu cơ rất tốt cho các loại cây trồng. Còn trùn quế có thể dùng làm thức ăn cho gia cầm và thủy sản. Chính vì thế, nuôi trùn quế theo hướng tuần hoàn không rác thải sẽ giảm nhiều chi phí như chi phí đầu vào mà còn góp phần giảm ô nhiễm môi trường", anh Nguyễn nói.
Nghĩ là làm, anh Hữu Nguyễn quyết định tận dụng 400m2 đất của gia đình để xây dựng bể nuôi trùn quế, làm nông nghiệp theo hướng tuần hoàn. Anh cho biết, quy trình nuôi trùn quế không quá cầu kỳ, phức tạp thế nhưng cần phải chú ý kỹ phần thức ăn, cần cho con giống ăn đầy đủ và phân phối độ ẩm vừa phải.
Để cho trùn quế sinh trưởng tốt, anh Nguyễn đã xây dựng hệ thống bể xi măng dài khoảng 20m, rộng 2m có chiều cao 50cm. Bên trên và xung quanh bể đều được phủ bằng lưới để che mưa, che nắng, tránh côn trùng phá hoại. Anh cũng cho lắp đặt hệ thống tưới nước cho các bể nuôi để duy trì độ ẩm cho bể ở khoảng 70-80% với nhiệt độ 30-35 độ C.
Trong các bể nuôi trùn quế thì phân chuồng được đưa vào theo dạng luống, trước khi cho phân chuồng vào bể thì anh lót lưới ở bên dưới giúp tạo độ ẩm, giúp thoát nước tốt mà không bị ngập úng. Hàng ngày, anh Nguyễn đều tưới nước để làm ẩm mặt luống.
Về nguồn thức ăn, trước khi đưa thức ăn cho trùn quế thì cần phải xử lý, đối với phân bò sữa thì cần 10-15 ngày, phân heo trắng thì phải xử lý vi sinh hơn 1 tháng còn phân heo rừng đang nuôi thì có thể cho trùn quế ăn trực tiếp. Sau khi xử lý thức ăn bằng vi sinh thì 3-4 tháng sau trùn quế sẽ tiêu hóa được hết khối lượng đó và thải ra sản phẩm tốt cho cây trồng.
Tiết kiệm chi phí mà hiệu quả lại cao
Giờ đây, anh Nguyễn đang cung cấp sản phẩm phân trùn quế cho các trang trại sản xuất nông sản. Trong thời gian tới, anh Nguyễn dự định sẽ tiếp tục mở rộng diện tích để sản xuất phân bón vi sinh, cung cấp cho nhiều hộ nông dân hơn.
Anh Nguyễn cho biết, thời gian đầu anh gặp khó khăn cho việc tìm đầu ra cho sản phẩm vì không có nhiều người dân biết đến tác dụng của phân trùn quế. Lúc đó, anh phải học thêm nhiều thứ như cách quảng bá, giới thiệu sản phẩm của mình lên mạng xã hội. Anh phải tự viết bài, tự quay video để giải thích công dụng của phân trùn quế để có thể dễ dàng tiếp cận đến khách hàng. Trung bình, mỗi tháng anh đã cung cấp ra thị trường 20 tấn trùn quế với giá khoảng 3,5 triệu đồng/tấn, thu về khoảng gần 70 triệu đồng. Sau khi gặt hái được những thành công nhất đinh, anh Nguyễn còn đang làm thủ tục để thành lập công ty riêng để sản xuất được nhiều sản phẩm khác từ phân trùn quế như viên nén, dạng chất dịch...
Ngoài thu nhập từ phân trùn quế, anh Hữu Nguyễn còn có nguồn thu nhập khác đến từ những cây trồng như sầu riêng, cà phê, chuối. Anh đã sử dụng phân trùn quế để bón cho cây trồng trong vườn nhà. Đây chính là mô hình nông nghiệp tuần hoàn khép kín, tận dụng được mọi đầu vào, giúp giảm chi phí nhưng vẫn có được hiệu quả cao.
"Bạn trẻ khởi đầu nuôi trùn quế thì không nên nghĩ đến lợi ích. Trước tiên, cần phải giảm tối đa chi phí đầu vào, cần tận dụng phế phẩm nông nghiệp từ gia đình, hàng xóm để làm thức ăn cho trùn quế. Nhờ đó vừa tiết kiệm vừa có thời gian học được kinh nghiệm...", anh Nguyễn nói.
Trưởng ban Kinh tế xã hội, Hội nông dân tỉnh Lâm Đồng, bà Hồ Thị Bích Linh đánh giá cao mô hình nuôi trùn quế của anh Hữu Nguyễn. "Nguyễn siêng năng, chịu khó, ham học hỏi những điều mới mẻ. Thời gian đầu việc khởi nghiệp còn gặp nhiều khó khăn nhưng nhờ sự cố gắng, nỗ lực, anh Nguyễn đã thành công với mô hình nuôi trùn quế, có giá trị kinh tế cao mà còn giúp giảm thiểu ô nhiễm môi trường. Trong thời gian tới, anh Nguyễn sẽ liên kết với các hộ nông dân để thành lập hợp tác xã, đồng thời cũng hướng dẫn cho bà con địa phương cách nuôi trùn quế, tạo thêm nguồn thu nhập mới", bà Hồ Thị Bích Linh nói.
Theo Thanh niên
