Dù lỗ tiền tỷ vẫn quyết tâm nuôi bằng được heo rừng
Anh Nguyễn Tấn Đạt (34 tuổi, sống tại xã Nhơn Mỹ, huyện Kế Sách, tỉnh Sóc Trăng) hiện nay đang sở hữu trang trại nuôi heo rừng với diện tích rộng hàng nghìn mét vuông, mỗi năm đưa ra thị trường trên 1.000 con heo mang lại nguồn thu nhập lớn. Thế nhưng, không nhiều người biết được rằng, để có được cơ ngơi như hiện tại, anh đã phải trải qua 2 lần thất bại, thua lỗ trên 2 tỷ đồng, phải thiếu nợ rất nhiều.
Chia sẻ câu chuyện khởi nghiệp đầy sóng gió của mình cho phóng viên báo Dân trí, anh Đạt cho rằng thất bại đó chính là "tam tai" của anh.
Anh Đạt tiết lộ, sau khi tốt nghiệp năm 22 tuổi, anh đã làm việc trong một nhà hàng tại Cần Thơ với chức vụ quản lý. Sau 5 năm gắn bó với công việc đó, anh Đạt đã dành dụm được kha khá vốn nên quyết định chung tay với người bạn đầu tư xây dựng mô hình nuôi heo rừng và rau sạch. Sau một thời gian dài góp vốn làm ăn nhưng không được kết quả như mong đợi, anh quyết định rút khỏi nhóm và tự mình khởi nghiệp.
Nhớ về giai đoạn khó khăn khi bắt đầu khởi nghiệp anh Đạt cho biết, vào khoảng năm 2018 anh đã mở trang trại nuôi heo rừng, con giống thì đã có sẵn vì có góp vốn kinh doanh từ trước. Sau khi đầu tư xong hết chuồng trại thì gặp phải dịch tả heo Châu Phi, heo rừng của anh chết sạch không còn lại con nào.
Đến năm 2019, anh quyết định làm lại, vốn nghĩ có kinh nghiệm rồi nên sẽ suôn sẻ, thế nhưng lại gặp phải dịch tả heo Châu Phi. Sau 2 lần thất bại này anh Đạt lỗ hơn 2 tỷ đồng, một phần là tiền anh dành dụm được còn phần khác là anh đi mượn người thân mới có.
Thất bại, nợ nần khiến anh Đạt chán nản, anh đã bỏ lên Cần Thơ để tiếp tục làm việc ở nhà hàng. Thế nhưng, đam mê khởi nghiệp vẫn còn trong người, tư tưởng làm chủ đã đã ngấm sâu vào trong anh nên chỉ sau vài tháng đi làm anh đã quyết định trở về để tiếp tục khởi nghiệp nuôi heo rừng lần thứ 3.
Tự xây dựng quy trình chăn nuôi heo "độc lạ"
Sau 2 lần thất bại, anh Đạt đã rút được nhiều kinh nghiệm nên ngay từ đầu anh đã chú trọng đến việc tiêm phòng cho đàn heo để phòng ngừa dịch bệnh. Bên cạnh đó, việc vệ sinh chuồng trại được diễn ra thường xuyên hơn, anh còn lựa chọn một chế độ chăm sóc phù hợp với đặc tính hoang dã của đàn heo rừng.
"Cách nuôi của tôi chính là nuôi nhốt kết hợp với thả lang. Thường sau khi cho heo ăn trong chuồng xong thì tôi sẽ thả heo ra ngoài vườn để chúng tự do vận động. Cách làm này sẽ giúp cho thịt heo thêm săn chắc và heo cũng không bị stress", anh Đạt chia sẻ về cách chăn nuôi mới mà mình áp dụng cho đàn heo.
Bên cạnh đó, anh cũng có phương pháp cho ăn khác biệt. Anh quyết định không sử dụng thức ăn công nghiệp mà bổ sung đạm cho heo rừng bằng cách sử dụng hỗn hợp hèm và bã đậu nành. Trong lúc heo đi lại ngoài vườn thì anh sẽ cho chúng ăn thêm một số loại trái cây như dưa hấu, ổi, vú sữa, xoài...
Anh Đạt cho biết, trái cây này đều là do vựa không tiêu thụ được nên anh gom về để làm thức ăn cho heo. Theo anh, việc cho heo ăn các loại thực phẩm này giúp thịt heo ít mỡ, bớt hôi, đồng thời sẽ giúp cho đàn heo tăng sức đề kháng. Theo anh, cách nuôi này cũng phần nào tiết kiệm chi phí đầu vào khi nuôi heo vì mỗi con cũng chỉ tốn khoảng vài nghìn đồng một ngày.
Từ đàn heo 20 con bố mẹ ban đầu, giờ đây anh đã nâng tổng số lên hơn 200 con heo thương phẩm. Số tiền mà anh vay trước đây cũng đã được giải quyết, anh cũng thu được lợi nhuận để trang trải cho cuộc sống của mình và gia đình.
Anh Đạt cho biết, mỗi năm heo rừng sẽ đẻ 2 lứa, mỗi lứa từ 6-10 con, tùy thuộc vào cách phối giống heo. Heo giống bán với giá khoảng 25kg/con, còn heo thương phẩm thì phụ thuộc theo nhu cầu của khách hàng. Hiện tại thì heo thịt có giá dao động từ 130 nghìn đồng đến 150 nghìn đồng/kg, còn heo giống thì có giá cao gấp đôi heo thịt.
Từ năm 2021 đến nay, trang trại nuôi heo của anh Đạt đã cung cấp ra thị trường khoảng 1.000 con heo mỗi năm, lợi nhuận khoảng từ 500 nghìn đến 800 nghìn đồng/con. Ngoài ra, anh Đạt còn cung cấp heo rừng giống cho nhiều tỉnh lân cận như Kiên Giang, Cà Mau, Vĩnh Long...
Trang trại heo rừng của anh Đạt còn cung cấp thịt cho người tiêu dùng trên địa bàn tỉnh Cần Thơ, phần lớn là các nhà hàng, quán nhậu. Bên cạnh đó, để mở rộng đầu ra cho sản phẩm thịt heo rừng của mình, anh Đạt cũng xây dựng các kênh trên nền tảng mạng xã hội như Tiktok, Facebook, Youtube.
Về phần heo giống thì anh Đạt cũng sẽ bao tiêu đầu ra cho bà con tùy thuộc vào khả năng của người nuôi để giúp bà có có được lợi nhuận.
Khi được hỏi bí quyết nào giúp có được thành công như hiện tại, anh Đạt cho biết, sau mỗi lần thất bại, vấp ngã thì anh lựa chọn buông bỏ mọi thứ để đến nơi khác du lịch, lúc đó đầu óc sẽ thư giãn và tìm được con đường mới thì anh sẽ quay về để làm lại từ đầu.
Theo Dân trí
