Anh Đặng Đại Đương (ngụ tại thành phố Pleiku, Gia Lai) đã tốt nghiệp Trường Đại học Giao thông vận tải. Sau khi ra trường, chàng kỹ sư trẻ này đã trải qua nhiều ngành nghề trong ngành xây dựng, ngành ngân hàng. Thế nhưng, đam mê của anh Dương lại là ngành nông nghiệp, anh mong muốn trồng được nhiều loại cây có giá trị cao trên vùng đất đỏ bazan.
Anh Dương và bạn bè của mình đã dành thời gian tìm hiểu, sau đó đầu tư để trồng dâu tây và nho. Đây là hai loài cây mới ở vùng này, do đó, khi bắt đầu anh đã phải trả giá đắt để thử nghiệm giống và kỹ thuật trồng cây.
Anh Dương cho biết, năm 2021, anh cùng 4 người bạn của mình đã cùng nhau xây dựng mô hình trồng dâu tây. Anh xây dựng mô hình này theo hướng trải nghiệm du lịch, cung cấp trái cây hữu cơ cho các siêu thị trong thành phố Pleiku. Nhờ thế mà mô hình dâu tây của anh đã được nhiều người thừa nhận, thu về lợi nhuận cao.
Trong những năm gần đây, Gia Lai ngày càng nóng, do đó, anh đã quyết định trồng thêm nho ở thị trấn Ia Kha, huyện Ia Grai, tỉnh Gia Lai.
Anh Dương cho biết, anh thấy nho là loại cây có thể mang lại lợi nhuận cao nên đã mạnh dạn học hỏi kinh nghiệm, đi mua giống về trồng thử nghiệm. Lúc đầu, anh đã mua 10 giống nho ở cả trong và ngoài nước để trồng, nhưng sau đó đã quyết định lựa chọn 4 giống phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng ở địa phương rồi mới mở rộng diện tích trồng.
Sau 1 năm ăn ngủ với cây nho, anh Dương thành công gây dựng cho mình 4 giống nho là Bailey (giống nho Ninh Thuận), nho mẫu đơn Hàn Quốc, nho Mỹ đỏ không hạt và nho Kyoho Nhật Bản, rồi trồng trên mảnh vườn rộng hơn 5.000m2.
Chia sẻ về quá trình trồng nho của mình, anh Dương cho biết: "Trồng nho cần phải có thời gian để thuần khí hậu và phải biết cách cắt tỉa cành để nho ra quả đúng vụ. Trong 4 loại nho, mình thấy giống nho Mỹ đỏ không hạt là phát triển nhanh nhất, dễ chăm sóc mà lại ít bệnh tật. Giống nho này cũng dễ đậu quả, vị ngọt, giòn và có năng suất cao".
Anh Dương cho biết, để gây dựng được giống nho phù hợp với với khí hậu, thổ nhưỡng địa phương, anh đã dùng phương pháp chăm sóc cây mẹ đạt chất lượng cao, sau đó ghép ra nhiều cây con. Anh đã thuê người ở xứ sở nho Ninh Thuận cắt ghép để đảm bảo cây nho có thể sinh trưởng và phát triển tốt.
Trên diện tích rộng 5.000m2, anh trồng 2.500 cây nho, sau gần 2 năm anh đã thu hoạch được những tạ nho đầu tiên. Vườn nho của gia đình anh được du khách khắp nơi đến để tham quan, chụp ảnh checkin, mua nho để ủng hộ.
Hiện nay, giống nho Bailey có giá bán tại vườn là 120.000 đồng/kg, còn nho Mỹ đỏ không hạt thì bán với giá 250.000 đồng/kg. Anh tính toán rằng, nếu toàn bộ vườn nho đều ra trái thì năng suất cả vườn 5.000m2 có khoảng 7 tấn quả nho.
Bên cạnh việc mở cửa cho du khách đến tham quan, hái nho ngay tại vườn thì anh Dương còn phân phối nho đến những cửa hàng trái cây trên địa bàn. Đồng thời, anh cũng thử nghiệm trồng thêm một giống nho mới để có thể đáp ứng được nhu cầu ngày càng cao của khách hàng.
Song song với việc nghiên cứu giống nho mới, anh Dương cũng duy trì việc chăm sóc vườn dâu của mình. Dù hiện nay năng suất của vườn dâu có giảm đi nhưng vẫn có đầu ra ổn định, đây cũng là nguồn thu nhập chính giúp anh có vốn liếng để xây dựng vườn nho.
Ngoài nho, anh cũng để du khách đến tham quan, hái dâu tại vườn, anh còn đổ sỉ dâu cho các cửa hàng trái cây sạch trên địa bàn các tỉnh Gia Lai, Đắk Lắk và thành phố Đà Nẵng.
Theo Dân trí