Khởi nghiệp 30 triệu đồng tiền vốn
Anh Vi Văn Quang (28 tuổi, ngụ tại khu phố Tén Tằn, thị trấn Mường Lát, huyện vùng biên Mường Lát, tỉnh Thanh Hóa). Vườn đu đủ của anh Quang nằm cách cửa khẩu Tén Tằn 100m, đã trở thành điểm thu hút khách du lịch đến tham quan, vui chơi trong những ngày đầu năm mới.
Khách đến với khu vườn của anh Quang có thể chụp ảnh cùng vườn đu đủ, tham quan cửa khẩu Tén Tằn, ngắm cảnh sông Mã và có cơ hội thưởng thức các món ăn đặc trưng của miền Tây xứ Thanh và nước bạn lào. Đến với nơi đây du khách thường ăn các món như thịt trâu gác bếp, măng luộc, bia Lào, canh đắng...
"Có những ngày ô tô, xe máy đến đây nườm nượp đậu kín cả đường dẫn vào vườn đu đủ. Vào những hôm khách đông bùng nổ tôi bán được hơn 40 mâm cỗ. Có nhiều lúc phải "đuổi khéo" khách đi vì không còn chòi, chiếu, cũng không đủ nhân công để phục vụ", anh Quang chia sẻ.
Anh Quang là người dân tộc Thái, sau khi học hết cấp 2 vào năm 2012 anh đã đi học nghề sửa xe máy rồi về về mở quán sửa xe. Vào thời điểm giữa năm 2023, anh Quang thấy vườn đu đủ rộng gần 1ha của Chi hội phụ nữ khu phố bị bỏ hoang nhưng lại có view đẹp, cây trong vườn xanh mướt thì anh thấy tiếc quá.
Anh không muốn công sức chăm sóc vườn cây đu đủ của các bà, các mẹ trong khu phố bị bỏ phí như vậy nên đã xin phép chính quyền địa phương rồi bàn bạc với Chi hội phụ nữ khu phố để được tiếp quản lại khu vườn này. Ban đầu, anh chỉ định thu hết lứa quả rồi sau đó cải tạo đất, trồng giống đu đủ đực để lấy hoa.
Trong thời gian chờ đu đủ ra hết quả để thu hoạch thì anh đã lên mạng tìm hiểu thêm về các mô hình làm giàu từ nông sản địa phương. Lúc đó anh nhận ra rằng, giới trẻ thường yêu thích và tìm kiếm những địa điểm đẹp, độc đáo để check in và thưởng thức đồ ăn nên nảy ra ý tưởng phát triển vườn đu đủ này để đón khách đến tham quan, giải trí.
Anh nhận ra rằng, huyện vùng biên Mường Lát cũng có tiềm năng du lịch đặc biệt là du lịch theo hướng phát huy bản sắc văn hóa địa phương và theo hướng gắn kết cộng đồng. Trong khi đó, vườn đu đủ lại có vị trí thuận lợi, nằm tiếp giáp với cửa khẩu Tén Tằn, đây chính là lợi thế cho anh vì nơi đây thường xuyên có du khách qua lại. Chính vì vậy anh đã quyết định bắt tay vào làm du lịch với vườn đu đủ này.
Lúc đó, nghĩ là làm, trong những lúc quán sửa xe vắng khách thì anh đi lên đồi để đốn tre, luồng, thu gom cỏ khô để làm mái tranh. Anh đã đầu tư 30 triệu đồng để mua vật dụng phục vụ cho quán ăn, rồi thuê người phụ trách, làm chòi nghỉ, làm hàng rào và các công trình phụ để phục vụ cho việc khởi nghiệp của mình.
Là một thợ sửa xe máy nên anh Quang chưa học qua trường lớp về du lịch, chính vì thế khi mới bắt tay vào theo đuổi ngành này anh gặp phải không ít bỡ ngỡ và khó khăn. Bố mẹ anh cũng khuyên con trai không nên "đốt" tiền vào vườn đu đủ này bởi trước giờ trên địa bàn huyện Mường Lát chưa có ai mạo hiểm làm việc tương tự như vậy. Thế nhưng, chàng trai trẻ vẫn quyết tâm theo đuổi mục tiêu khởi nghiệp làm du lịch của mình.
"Ban ngày tôi dành thời gian cho quán sửa xe. Đến tối thì lại lên mạng học cách làm, cách bài trí món ăn rồi nghiên cứu cách tạo view để giới trẻ "sống ảo"... Càng tìm hiểu tôi càng thấy mình có khiếu, có duyên làm ngành du lịch này", anh Quang nói.
Mỗi tháng thu về 30 triệu đồng
Khi mới mở quán chưa có nhiều khách, anh Quang đã lên các trang mạng xã hội như Facebook, TikTok, Zalo... để quảng bá đến nhiều người hơn. Anh cũng tự học cách gắn địa chỉ vào Google Maps để khách có thể dễ dàng tìm đến quán hơn. Chính vì thế, ngày càng có nhiều khách biết và tìm đến vườn ngày càng đông.
Anh Quang tiết lộ, mỗi tháng quán của anh đón trung bình 100 lượt khách/ngày. Vào những tháng cao điểm anh thu về 30 triệu đồng từ việc bán đồ ăn cho khách. Khách đến với vườn của anh được chụp ảnh miễn phí, chủ yếu là các đoàn khách đi tham quan và những bạn trẻ đi phượt đến với nơi này.
Anh Quang cho biết, vườn đu đủ có tác dụng tạo sự thu hút, tò mò để khách đến với quán còn muốn giữ được khách hay không thì phụ thuộc vào chất lượng món ăn và phong cách phục vụ của quán. Nếu khách nhận thấy quán làm ăn có tâm thì sẽ quay lại hoặc giới thiệu bạn bè, người thân đến.
Khách đến check in, ăn uống tại quán ngày càng đông khiến vườn của anh thường xuyên xảy ra tình trạng "cháy" chòi. Cuối năm 2023, anh quyết định vay thêm vốn của ngân hàng để làm thêm chòi rồi thuê thêm nhân công trồng hoa và đu đủ.
Theo anh Quang, từ khi mở quán anh trở nên bận rộn, tất bật hơn vì phải chạy đi chạy lại giữa quán ăn và cửa hàng sửa xe. Vất vả hơn nhưng anh thấy vui vì có thêm nguồn thu nhập, vườn của anh cũng giúp tạo công ăn việc làm cho 3 lao động trong khu phố.
"Sắp tới, tôi sẽ tìm hiểu, học hỏi thêm về cách làm du lịch cộng đồng. Hy vọng mô hình du lịch của tôi phù hợp với định hướng phát triển du lịch của địa phương, giúp tạo việc làm, tăng thu nhập cho nhiều người hơn", anh Quang chia sẻ định hướng sắp tới của mình.
Ông Ngân Trọng Hiệp, Chủ tịch UBND thị trấn Mường Lát cho biết, sau khi được đơn vị quốc phòng cho mượn đất thì UBND đã khuyến khích bà con trong thị trấn phát triển kinh tế. Khu đất gần cửa khẩu Tén Tằn được Chi hội phụ nữ khu phố nhận để trồng đu đủ lấy hoa. Thế nhưng không hiểu sao đu đủ không ra hoa mà lại ra quả.
Trồng cả vườn cây nhưng kết quả không giống như kỳ vọng khiến hội chị em phụ nữ không biết phải làm thế nào nên đành để cây trong vườn tự sinh trưởng. Khi đó, anh Quang thấy tiếc nên đã xin phép Chi hội phụ nữ khu phố rồi đầu tư làm điểm đón du khách đến vui chơi, giải trí, thưởng thức các món ăn của địa phương và nước bạn Lào.
"Anh Quang chính là thanh niên ham học hỏi, dám nghĩ, dám làm, có tư duy làm kinh tế. Từ vườn đu đủ bị bỏ hoang, anh Quang không chỉ kiếm được tiền triệu mỗi ngày mà còn tạo công ăn việc làm cho nhiều người. Chúng tôi đã tích cực tuyên truyền, vận động các thanh niên trên địa bàn học tập, mạnh dạn khởi nghiệp làm giàu", ông Hiệp nói.
Theo Dân trí
